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宝秀镇成功举办首届大闸蟹美食节

文章来源:石屏县宝秀镇
发布日期:2017-12-04 17:34:00
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  11月10日上午,宝秀镇许刘营村委会蝴蝶峰生态农庄秋风送爽、蟹香四溢。宝秀镇首届大闸蟹美食节在这里隆重开幕。为深入贯彻落实党的十九大会议精神,喜迎红河哈尼彝族自治州建州六十周年,开启宝秀发展新征程,举办此次活动。

 

  活动由蝴蝶峰生态农庄主办,以“金秋美食蟹·喜迎红河州建州60周年”为主题,目的是为推动宝秀独具特色的大闸蟹美食文化、军屯文化和田园风光旅游业振兴发展,让宝秀因蟹而闻名,因蟹而发展,因蟹而致富。 

  在响彻云霄鞭炮声中,许刘营村党总支书记许忠泰宣布宝秀首届大闸蟹美食节开幕。在开幕式上,祥云公司党支部书记许红兵同志做了致辞;随后在县水产站高级农艺师唐建雄主持下进行了“蟹王,蟹后”评比大赛,来自张红梅、许杰松、卫立刚等大闸蟹养殖户的大闸蟹参加了评比大赛。最终张红梅户的大闸蟹以雄蟹240.09g,雌蟹190.43g,摘得首届大闸蟹美食节“蟹王、蟹后”桂冠,许杰松、卫立刚养殖户分别获得第二和第三名,许刘营村党总支书记许忠泰、祥云公司党支部书记许红兵向获奖者颁发了证书和奖金。在“蟹王、蟹后”评比活动结束后,还举行了稻田抓鱼比赛活动。 

  宝秀镇大闸蟹养殖从2004年试验推广以来,通过十多年的养殖,目前已成为石屏县名特优水产养殖产品之一,有力推动了全县渔业的发展。2017年宝秀镇发展大闸蟹养殖200余亩,养殖大闸蟹14.8万只。由于水质好,宝秀大闸蟹味道好,个头大,市场供不应求,养殖经济效益显著。随着大闸蟹养殖的发展和知名度的不断提高,在大闸蟹上市的季节,来自昆明、玉溪、蒙自等地的游客就纷纷而致,辐射带动了宝秀农家乐的发展,目前宝秀已有农家乐20余家。大闸蟹的养殖不仅实现了养殖户增收致富,而且带动了地方经济社会发展,提高了宝秀知名度,已成为宝秀镇渔业养殖和旅游创收的一大支柱产业。 

  通过举办大闸蟹美食节,提高了宝秀大闸蟹知名度,拓宽了宝秀镇大闸蟹销售渠道,促进了宝秀大闸蟹养殖的发展壮大,带动了宝秀镇经济社会发展。

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